3月 めいたがれい

めいたがれい この季節、産卵のため浅場に来て
定置網で良く獲れます。
以前は、小型の底引き網で、
みずかれい・いしがれい等と獲れましたが
今は、操業する船はありません。
今月は、しし唐とともに唐揚げにして
レモン醤油で頂きます。