6月 子鯵

子鯵 春さきに生まれたあじが
この時期に唐揚げになる大きさになり、
定置網で獲れ市場に出荷されます。
六月の魚は子鯵の空揚げと
干物にしたのを素揚げにしました。
子鯵の美味しい季節です。
伊豆に来遊の際は是非、ご賞味下さい。